پودر گلوتامین – German Sport Nutrition, Premium Glutamin Powder, 1250 g

24,99 

Nicht vorrätig

Beschreibung

پودر گلوتامین اعلاء – GLUTAMIN

نام عمومی:

غذایی مکمل گلوتامین پودر نوشیدنی با ویتامین B6.

جدول اریجینال مواد تشکیل دهنده این محصول را ملاحضه بفرمایید

Nährwertdeklaration:
pro 100 g Pulver * % NRV pro 5 g Portion * % NRV
Energie (Kilojoule / Kilokalorien) 1700 KJ / 400 kcal 85 KJ / 20 kcal
Fett 0,0 g 0,0 g
– gesättigte Fettsäuren
0,0 g 0,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g 0,0 g
– Zucker
0,0 g 0,0 g
Eiweiß 99,9 g 5,0 g
Salz 0,0 g 0,0 g
Aminosäuren::
L-Glutamin 99,9 g 5,0g
Wasserlösliche Vitamine:
Vitamin B6 – Pyridoxin 2,5 mg 177% 0,1 mg 7%
*٪ NRV = درصد مصرف مرجع برای مصرف روزانه یک فرد بزرگسال

محتوی:

2 * 1250 G = 500 وعده
کشور مبدا:

آلمان

Vertrieb:

German Nutrition Labs, Industriestr. 32d • 53359 Rheinbach. www.nutrition-shop-germany.de

الگلوتامین

الگلوتامین یک آمینو اسید غیرضروری برای انسان هست و عموما بعنوان NH2-Donator در چرخه متابولیسمی شرکت دارد

بیش از ۲۰٪آمینواسیدهای که در پلاسمای خون وجود دارد،از گلوتامین تشکیل شده و ساختار آن بصورت زنجیر های پپیتیدی میباشد

درشرایطی که موجب برهم خوردن متابولیکی میشود،مانند جراحی های سنگین یا آسیب دیدی یا سوختگی ،مقداری گلوتامین تجویز میشود که در این شرایط مصرف دارو و مکمل های بهبود دهنده،پیشنهاد میشود

حتی درشرایطی که بدن دچار عفونت میشود،نیاز بدن به گلوتامین افزایش پیدا میکند،بنابراین دراینجا باید بسراغ مکمل هایی تامین کننده برویم

گلوتامین موجب ساخت نوعئ خاصی از آنتی اکسیدان بنام گلوتاتیون میشود

که اساس کار این نوع آنتی اکسیدان حفاظت سلول ها از رادیکالهای اکسیداتیو است به همین دلیل مانع شکل گیری سرطان میشود

از جمله خاصیت دیگر این آنتی اکسیدان ،باعث تعادل و تنظیم اسیدی ‌و قلیایی بودن بدن،میشود که در نتیجه موجب پایداری چرخه متابولیکی بدن میگردد

منابع غذایی غنی از گلوتامین

حداقل مقدار مصرفی گلوتامین در روز حدودا ۱۰گرم میباشد ولی میتواند بدلایل و عوامل خاصی افزایش پیدا کند

بخصوص ورزشکارانی با تمارین قدرتی و بیماران کبدی یا کلیوی به دوز و مقدار بیشتری (تا ۴۰گرم در روز)نیاز دارن که اغلب باید برای تامین به مکمل ها نیاز هست (زیرا منابع غذایی دارای گلوتامین قلیلی هستن)

حتی در حین شیمی درمانی برای تامین مقدار مورد نظر از مکمل های گلوتامینی استفاده میشود

از انجایی که گلوتامین در اثر حرارت دناتوره(شکسته شده ساختار)میشود

در زمان ساخت آن نباید از واکنش های (فشاری و حرارتی )استفاده کرد

توصیه میشود محصولاتی که دارای مقادیر زیادی گلوتامین هستن از نورخورشید دور نگه داشته شوند چون باعث کاهش آمینو اسید های ضروری میشود

از آن جایی که پنیر حاوی گلوتامین است،باید در رژیم غذایی افراد گنجانده شود

دیگر منابع گلوتامنی پنیر و ماست است که دارای مقادیر کمتری از گلوتامین هستند

حتی گوشت (خام یا دودی) سویا و محصولات حاوی گندم دارای گلوتامین هستن که مصرف این محصولات پیشنهاد میشود

در زمان مصرف گلوتامین (که بهترین عملکرد در بدن داشته باشد) نظر های متفاوتی وجود دارد

که مصرف آن هنگام شب و روز توصیه میشود

جالب است بدانید که مصرف ۵گرم گلوتامین در زمان بیدار شدن و یا هنگام خواب،باعث افزایش قدرت ایمنی بدن میشود

اگر هدف شما افزایش گلیکوژن در بافت عضلات و یا افزایش حجم عضلات باشد

باید قبل و بعد تمرین ۵تا۱۰گرم گلوتامین مصرف شود

کمبود گلوتامین در بدن دارای عواقب خطرناکی است،خصوصا در زمان طولانی مدت باعث کاهش فعالیت سیستم ایمنی بدن و کاهش جذب بدن میشود

در ادامه،کمبود گلوتامین نه تنها باعث افزایش احتمال به عفونت ، بلکه موجب فقر و کاهش مواد حیاتی بدن میشود زیرا جذب ناقص روده باعث عدم جذب مواد مغذی میشود

عملکرد الگلوتامین

الگلوتامین بدلیل پروتژنیک بودن(تولید کنندگی پروتئن)در سنتز مواد پروتئنی شرکت دارد

از جمله عملکرد مفید دیگر آن،میتواد به ساخت آمینوشوگر ها و مشارکت در ساخت گلوتاتیون اشاره کرد

پیوست:آمینوشوگر ها ،ملکول شکری است که گروه هیدروکسیل آن با گروه های آمینی[Amine group] عوض شده

عملکرد دیگر آن ،با افزایش بارگیری آب در سلول ،منجر به افزایش حجم سلولی میشود در اینجا بدن این عمل را بعنوان سیگنال رشد سلولی، تداعی میکند،

بدنبال آن باعث افزایش ساختار گلیکوژنپروتئن میشود در نتیجه موبب افزایش کارایی سلول های ماهیچه‌ای میگردد

همزمان، گلوتامین باعث جلوگیری از شکستن ساختار ماهیچه ها و بهبود بازایی بدن در خواب میشود

عفونت یا تروما، تا۵۰٪ باعث کاهش گلوتامین آزاد در ماهیچه ها میشود

و علائمی همچون خستگی یا کوفتگی همراه دارد

الگلوتامین موجب فراهم شدن بستر انرژی برای سلول های گوارشی میشود و در بازسازی و نوسازی سلولی لازم است در نتیجه در ظرفیت جذب روده اثر می گذارد

همچنین سلول های ایمنی که تکثیر زیادی دارند،بشدت به گلوتامین نیازمند هستن بنابراین در درمان های پزشکی مانند پیوند مغز استخوان اگر گلوتامین مصرف شود،احتمال مرگ سلولی کمتر هست

مصارف گلوتامین در سیستم عصبی است [که شباهت شیمیایی زیادی به (گلوتامین تحریکی اسیدی )دارد]

بعد تحریک سلول عصبی بصورت کامل ،انتقال دهنده عصبی باید به محل پیش سیناپس برگردد(قبل از تحریک غشایی بخش پس سیناپسی،گلوتامین دگرگون میشود)

به این ترتیب میتوان از تحریک جدید ناخواسته سلول عصبی جلوگیری کرد و سرانجام گلوتامین به گلوتامین اسیدی تبدیل میشود

از آن جایی که گلوتامین دارای پتانسیل آنتی اکسیدانی هست،میتواند از سلول های انسانی در مقابل تخریب سلولی به وسئله‌ی رادیکال های آزاد جلوگیری کند

به همین دلیل به میزان قابل توجهی میتواند از بیماری های سیستم عصبی مانندپارکینسون و آلزایمر جلوگیری کند

ال گلوتامین در مقابله با بیماری ها

بیماری های خودایمنی دستگاه گوارش همچون بیماری کرون(التهاب روده ها) که با کاهش نفوذپذیری دیواره روده همراه هست که باعث کاهش دریافت مواد مغذی میگردد

دانشمندان هندی ثابت کرده‌اند که مکمل های حاوی گلوتامین باعث افزایش نفوذپذیری و جذب روده میگردد و در نتیجه بدن،تامین بهتری از مواد مغذی میشود

فعالیت بدنی تاثئر بسزایی در تشکیل و ساختار گلوتامین دارد و باعت مودولاسیون و تعادل این فعالیت ها میگردد

در زمان فعالیت شدید فیزیکی ویا تمرینات سنگین ،مقدار گلوتامین کاهش می‌یابد و نتیجه باعث کاهش ایمنی بدن میشود

برای کاهش عوارض پیشرو،مصرف گلوتامین پیشنهاد میگردد،که باعت بهبود سیستم ایمنی و باعث جلوگیری از فرآیندهای التهاب میشود

الگلوتامین بعنوان تکمیل کننده درمان سرطان

از دیگر عملکردهای مهم گلوتامین میتوان به مقابله با سرطان اشره کرد

درگذشته پژوهشهای متعددی درباره اثربخشی گلوتامین بروی تومورها انجام شد

سرانجام دانشمندان اتفاق بنظر شدند که

مصرف مقدار مشخصی از الگلوتامین موجب بهبود چشمگیر متابولیسم و فرآینده درمان بیماران سرطانی میگردد ،آن هم بدون تحریک چرخه رشد تومورها.

همان طور که بیان شد الگلوتامین باعث افزایش سیستم ایمنی بدن میشود که بدنبال آن ،باعث افزایش آپپتوز(مرگ گروهی برنامه ریزی شده سلولی)و افزایش تولید گلوتاتیون میشود.

همرا ه آن، الگلوتامین باعث کاهش عوارض و ریسک شیمی درمانی و پرتو‌درمانی میگردد

الگلوتامین و گلوتامات

گلوتامیت بیشتر در آشپزی شرقی بعنوان طعم دهنده شناخته میشود

و تائید شده توسط انجمن های غذایی است(تا ۱۰گرم در یک کیلو مواد غذایی)

به نمک های اسیدگلوتامیک،گلوتامات میگویند،که نباید با الگلوتامین اشتباه گرفته شود

بعنوان افزودنی غذایی،دارای انواع متنوعی هست و باید شناسه گذاری شود،E 621و E625 کدهای مشخص کننده آن هستند

شرکت های تولیدی غذایی با عناونی همچون (عصاره مخمر)یا (چاشنی)،موادغذایی حاوی گلوتامات‌دار را مشخص میکنن

هیچ وقت اثرات سمی گلوتامات در مقدار و دوز های بالا اثبات نشده

از همین رو در دهه ۴۰میلادی ،کودکان بمدت یکماه روزانه ۴۰گرم گلوتامات مصرف میکردن،در آن زمان این ذهنیت پدیدار شد که با مصرف گلوتامات،عملکرد ذهنی ارتقا داد میشود

(هیچ وقت سمی بودن یا بهبود ذهنی گلومات ،اثبات نشد)

نتیجه

اگرچه الگلوتامین غیرضروری است و توسط بدن ساخته میشود

ولی باید بطورکافی ازرژیم غذایی و یا مکمل غذایی تامین شود در غیر این صورت عوارض جدی پیشرو خواهد داشت

الگلوتامین بعنوان منبع انرژی سلولها شناخته میشود و بهبود دهنده و تنظیم کننده اسید و باز بدن هست

بدلیل اثرات مفید متعددی که گلوتامین دارد ،برای درمان بیماری هایی از جمله سرطان و التهاب کرونها(روده) استفاده شود و یا علایم آنهارا کاهش دهند

جتی در ورزش های قدرتی یا رقابتی مکمل های گلوتامینی میتواند باعث افزایش حجم ماهیچه ها و جلوگیری از تجزیه توده‌ای عضلانی بدن میشود

Zusätzliche Information

Bonus

, , , , , , , , , ,

Mindesthaltbarkeit

Verabreichungsform

Herstellernummer

Marke